生鮮盒式包裝機采用先進的PLC加光電控制系統，中英文觸摸屏幕。可自動完成計量、制袋、填充、封合、切斷、打印生產日期、切易撕口等工序。可根據物料性狀種類，采用體積量杯，多頭電子秤，四斗秤等下料裝置。
生鮮盒式包裝機有利于延長冷鮮肉的保鮮期。冷鮮肉使用氣調包裝后，在0℃~4℃條件下，一般可保鮮7天~10天。有利于保持冷鮮肉的外觀色澤。經復合氣調保鮮包裝的冷鮮肉，在保鮮氣體的作用下，能較好地保持冷鮮肉的新鮮色澤，吸引消費者購買。有利于提高冷鮮肉的品質、安全性和衛生性。冷鮮肉經過排酸冷卻后，更有利于人體吸收，包裝好之后的冷鮮肉與外界隔離，細菌無法侵入。這樣，冷鮮肉的品質、安全和衛生性就大大提高了。有利于減少配送次數，節約生產成本，擴大營銷范圍。由于保鮮期延長，可以擴大營銷范圍；配送次數也就可以相對減少，從而節約生產成本。
生鮮盒式包裝機使用、保養注意事項：
一、檢查氣調包裝機設備是否接地；如果不接地可能引起設備外殼帶電，造成人身傷害。
二、檢查接入電源電壓，確保與設備額定電壓相符；
三、設備啟動前檢查設備內部，確保沒有異物；
四、設備啟動前檢查接入空氣動力壓強大于等于0.7mPA；
五、定期給導桿、軸承、滑塊、彈簧等設備各活動部件加注潤滑油；（每臺設備都有配油壺一把，可以加縫紉機油）
六、啟動設備前檢查包裝膜安裝到位并有充足余量；；
七、設備運行過程中，嚴禁將身體任何部位伸入模具部位；
八、每日工作完畢后必須清理上下模具，確保不使雜物堵塞、污染模具；
九、定期給空壓機放水，否則造成空氣壓力虛高，導致設備無法正常運行；
十、使用氣調功能時確定通入設備的保鮮氣體壓力達到0.5mPA。
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