低溫肉制品受青睞，各類包裝設備大顯身手

肉是大家日常生活不可缺少的食物，隨著人們生活水平的提高，吃上肉已經輕而易舉，吃好肉逐漸成為消費者的追求。在肉制品消費升級的背景下，低溫肉制品憑借營養成分流失少、保有肉自然風味的特點，獲得廣大消費者的青睞。

低溫肉制品是相對于121攝氏度高溫加熱的肉制品而言的產品，一般采用較低溫度進行殺菌，可以較大限度地保留肉的風味和品質。根據相關研究數據顯示，全國范圍內低溫肉制品的市場占比已經超過65%，從高溫向低溫進行迭代，這逐漸演變成肉類行業的發展趨勢。

國內的肉制品企業都在加快布局低溫肉制品賽道。金鑼敏銳地洞察到了低溫肉制品的消費市場，打造“德斯克”低溫肉制品品牌，開發出以德式脆皮熱狗腸、豬肉早餐腸、德式山莊火腿為代表的多款產品。金鑼旗下的低溫肉制品采用低溫殺菌技術，讓產品肉香味更足、更貼近食材本味。值得一提的是，由于低溫肉制品需要全程冷鏈保存，金鑼依托冷鏈優勢，通過GPS定位系統對產品進行全程定位和溫度監控，實現高精度冷鏈保存，確保產品的安全和高品質。

AY-1000L 全自動連續翻滾式真空包裝機，是本公司經多年來結合同類產品自主研發的新產品，具有結構新穎，定位準確、真空包裝速度快等優點。 適用范圍： 適用于大規模生產企業的產品抽真空包裝。如：肉類、醬腌產品、水產、海產品、蔬菜、農副產品、果脯、糧食、豆制品、藥材、電器等的抽真空包裝。

適用范圍：
適用于大規模生產企業的產品抽真空包裝。如：肉類、醬腌產品、水產、海產品、蔬菜、農副產品、果脯、糧食、豆制品、藥材、電器等的抽真空包裝。
技術特點：
1、日本歐姆龍PLC可編程控制系統和人機界面觸摸屏。
2、開蓋、合蓋、步進、送料是采用一個電機傳動，這樣可以擁有傳動的同步性和準確性。同時，這樣也可以減少電器控制，使機器操作更簡單，故障率大大降低。
3、傳動件采用連桿裝置和精密分度結構等全機械結構，由于是低速運行，擁有了機器的穩定性和耐用性。精密分度結構使輸送帶步進更加準確，并且每轉動一周會自動消除誤差，明顯優于同類機器。
4、封口裝置經特殊設計具有了自動矯正功能，增強了電熱絲的使用壽命和封口的準確性。
5、輸送帶在運行過程中，由于設計了特殊裝置，使摩擦降到很低，從而使輸送帶的使用壽命比同類機增加了好幾倍，而且不會拉長
適用范圍：
適用于大規模生產企業的產品抽真空包裝。如：肉類、醬腌產品、水產、海產品、蔬菜、農副產品、果脯、糧食、豆制品、藥材、電器等的抽真空包裝。

技術參數：