近年來，隨著消費水平的不斷提高以及飲食結構的改善，大眾對食品的口感、營養和健康重視程度越來越高。加上在健康飲食風潮的影響下，人們對各類粗糧、雜糧的需求上漲。其中，蕎麥面作為一種高膳食纖維、低脂肪的面食，受到許多消費者的青睞。
蕎麥面是一種用蕎麥粉制成的面條。蕎麥又稱凈腸草、烏麥、三角麥，作為一種藥食同源的雜糧，在我國的栽培歷史非常悠久。在糧食短缺的年代，由于蕎麥對土壤和氣候的適應性強，常被人們拿來補種搶收，是人們果腹的重要糧食之一。現如今，伴隨著人們養生意識的提高，食用蕎麥已經不是糧食緊張的表現，而是一種健康飲食的選擇。用蕎麥制成的面條具有食用方便、營養健康、低脂飽腹的特點，因而成為許多消費者減脂塑形的理想選擇。隨著市場需求擴大，以蕎麥面為代表的蕎麥制品迎來了發展機遇期，各產區加大蕎麥種植力度，將蕎麥作為富農利民的重點產業來打造。
值得一提的是，在上游種植端擴大蕎麥種植面積的同時，下游的加工端也在加快新舊產能轉換，加大蕎麥加工技術攻關力度，為終端消費者提供味道更美、品質更優的蕎麥產品。
蕎麥面口感爽滑、柔韌耐嚼取決于先進的制粉技術。由于蕎麥外殼堅硬，在制粉之前需將蕎麥的外殼去掉。傳統的制粉方式一般是先用石磨碾壓使蕎麥殼脫落，除雜過后再用石臼將蕎麥米搗成粉末狀。這種方法不僅耗費時間和體力，制成的蕎麥粉也不夠細膩，口感較為粗糙。隨著立式粉末包裝機、給袋式粉末包裝機等設備被廣泛應用于蕎麥包裝生產，蕎麥粉的品質與過去相比，堪稱云泥之別。包裝出來的蕎麥顆粒均勻、色澤鮮亮。
石家莊奧羽自動化包裝設備有限公司生產的粉末自動包裝機產品簡介：主要對粉粒狀物料進行包裝，比如對葡萄搪、白糖、飼料、奶粉咖啡、味精、固體飲料、粉粒狀添加劑、固體醫藥、染料等物品的包裝，
該機能夠一次性完成充氮、計量、打碼、切袋、填充以及制袋等工作。
結構特點：
制袋式粉劑包裝機是采用全中文(英文)顯示，觸膜屏清楚顯示各工作狀態、操作指示等，操作簡便直觀；
采用智能溫控器，溫差可控制在3度以內h。配齒型封口器，使封口更加牢固；
采用封閉式結構，噪音低，防粉塵，尤其適合粉塵包裝；
采用螺旋轉式充填機頭可增加稱量反饋跟蹤功能；
不停機可直接在觸膜屏上調整封切位置、糾偏，封口平整，切口整齊；
充填機頭可換，能夠適應多種物料；調
整產品規格無需要工具，各種產品調整參數配方可儲存，后備使用；
該包裝機能制多種袋型，如:平面袋、立體袋、手提袋等。
技術參數：
計量方式：螺旋旋轉充填式
機 型 ：AY-4230F
制袋長度 ：60-300mm(L)
制袋寬度 ：60-200mm(W)
薄膜寬度 ：420mm
包裝速度 ：5-60bags/min
計量范圍 ：100-1200ml
氣 壓 ：0.65mpa
耗 氣 量 ：0.3m3/min
電 壓 ：220VAC/50Hz
功 率 ：2.2KW
外型尺寸 ：1080(L) X1300(W) X1400(H)mm(主機)
機器重量 ：500Kg
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