初春時節,天氣轉暖,云南、貴州、四川、江蘇等地的羊肚菌進入豐收期。據了解,目前羊肚菌的市場價格在50元一斤左右,盡管價格較高,但消費者對羊肚菌的熱情只增不減,紛紛購買嘗鮮。
羊肚菌是羊肚菌科、羊肚菌屬真菌,因其菌蓋有一層形似羊肚狀的褶皺而得名。羊肚菌在我國大部分地區都有分布,價格昂貴卻備受市場青睞。作為一種藥食兼用菌,羊肚菌香味獨特,營養豐富,含有人體所需的氨基酸、蛋白質、維生素、脂類以及礦物質、碳水化合物,具有增強機體免疫力、助消化、化痰理氣等功效,是名副其實的高檔食用菌類,一直被歐美國家作為高級補品。
食用菌具有“不與人爭糧”、“不與糧爭地”、“不與地爭肥”、“不與農爭時”、“不與其他爭資源”的優勢,目前已成為我國繼糧、油、蔬、果后的第5大農業種植業。由于羊肚菌具有較高的食用價值和藥用價值,市場銷售不用愁、市場價格行情也較好,因此成為了我國不少地區促進農民增收,發展鄉村振興的重要產業。
隨著市場需求擴大,上游的種植端不斷擴大羊肚菌種植面積,與此同時,中游的加工端也在持續發力,持續推動羊肚菌產業鏈延長。羊肚菌是一種非常嬌嫩的蔬菜,采摘過后需要立馬進行預冷處理,否則就會變蔫,甚至變爛。得益于冷鏈物流的發展,羊肚菌銷售半徑不斷擴大,走進了千家萬戶,不僅豐富了消費者的餐桌,還滿足了人們對高品質產品的需求。
值得一提的是,許多產區為提高羊肚菌產業的抗風險能力,同時也為了進一步提高產品附加值、延長產業鏈,會對羊肚菌進行新包裝方式處理。將羊肚菌進行包裝處理過后,解決了新鮮羊肚菌不利于儲存和長途運輸的難題,并且烘干后的羊肚菌價格也更高。據了解,烘干后的羊肚菌市場價格能達到四五百元一斤,價格直接翻了好幾倍。
石家莊奧羽自動化包裝設備生產的羊肚菌全自動包裝機適用于羊肚菌、木耳、蘑菇、中藥飲片等片劑塊狀產品自動包裝
石家莊奧羽機械給袋式羊肚菌全自動包裝機適用包裝袋類型: 自立袋、平面袋、三邊封、四邊封、手提袋、拉鏈袋
功能特點
1. 中英文觸摸屏顯示,操作直觀、簡單。
2. PLC電腦控制系統,運行更穩定,可不停機調整任何參數。
3. 可儲存十組參數,更換品種更準確。
4. 采用雙伺服電機控制,拉膜更準確,速度更快。
5. 獨立溫控系統,準確度可達±1%℃。
6. 橫、縱封溫度獨立控制,能良好的適用各種復合膜、PE膜等包裝材料。
7. 包裝的款式多樣化,背封、插角、連袋、沖孔等。
8. 生產制袋、封口、包裝、打印日期快速完成。
9. 工作環境清凈,噪音小。
隨著人們生活水平的提高以及飲食結構的改善,人們對綠色、健康食材的需求越來越大,羊肚菌作為一種高檔食用菌已經成為了消費者餐桌上的常客。在此背景下,高效利用冷鏈物流以及烘干機等加工設備來促進羊肚菌產業鏈完善,對于提高產業抗風險能力,以及促進產業健康、可持續發展具有重要的現實意義。