隨著生活水平提高,人們越發注重健康飲食和身材管理,正所謂“春日不減肥,夏日徒悲傷”,隨著夏天的腳步臨近,許多愛美人士,開啟減重之路。鍛煉和節食是人們減輕體重主要手段,不過對于大部分人而言這兩者都過于痛苦,因此許多人都會選擇比節食健康、比鍛煉輕松的代餐減肥。隨著消費者對代餐產品的需求增長,一些以紫薯為代表的優質代餐在市場上脫穎而出。
代餐,顧名思義指的是“代替正常餐食”,優質的代餐至少需要滿足兩個條件,一是吃下去后有飽腹感;二是能提供人體所需的大部分營養且不至于發胖。紫薯作為與紅薯相似的薯類,在物質匱乏的年代,在人們的日常飲食中同樣扮演著重要角色。在物質生活水平提高的今天,紫薯作為主食的價值再次被挖掘。
紫薯又稱黑薯、紫心甘薯,不僅可供食用,還被廣泛應用于食品、醫藥、化工、輕工、紡織等領域。由于紫薯高產、抗病、適應性強的特點,成為我國許多地區的糧食作物、經濟作物。紫薯肉質細膩、軟糯可口,且具有較高的營養價值,含有豐富的膳食纖維、淀粉、維生素、微量元素、多糖以及黃酮類物質。此外,紫薯中還含有大量的花青素,這種物質不僅能夠抗氧化,還能增強機體免疫力。營養豐富是消費者青睞紫薯的主要原因。
在生活節奏不斷加快的當下,人們沒有太多時間用在紫薯的加工處理上,一些即食類紫薯代餐產品走紅,上游的紫薯加工由此迎來發展機遇。在各大商超中“即食小紫薯仔”這類產品非常常見,通過包裝我們能夠看到,這類產品的配料表非常簡單,一般只有紫薯和白砂糖,迎合了消費者對產品天然、健康的需求。為了使即食紫薯的適口性更強,即食紫薯需要經過原料預處理、護色、蒸煮、磨漿、熬漿、澆模、冷卻、脫模、烘烤、包裝等工序。同時,在鎖鮮技術的加持下,即食紫薯的保質期得到了延長,其口感和營養成分也得以保留。值得一提的是,除了即食紫薯外,還有紫薯原漿、紫薯片、紫薯條等產品也深受消費者喜愛。
總而言之,隨著越來越多人關注體重管理,紫薯在代餐領域的發展潛力較大。在此背景下,加工企業引進更多先進的加工設備賦能紫薯加工,將有利于提升紫薯產品的質量,從而提高市場競爭力。
石家莊奧羽自動化包裝設備有限公司生產的代餐粉自動包裝機主要對粉粒狀物料進行包裝,比如對葡萄搪、白糖、飼料、奶粉咖啡、味精、固體飲料、粉粒狀添加劑、固體醫藥、染料等物品的包裝,該機能夠一次性完成充氮、計量、打碼、切袋、填充以及制袋等工作。
結構特點:
制袋式粉劑包裝機是采用全中文(英文)顯示,觸膜屏清楚顯示各工作狀態、操作指示等,操作簡便直觀;
采用智能溫控器,溫差可控制在3度以內h。配齒型封口器,使封口更加牢固;
采用封閉式結構,噪音低,防粉塵,尤其適合粉塵包裝;
采用螺旋轉式充填機頭可增加稱量反饋跟蹤功能;
不停機可直接在觸膜屏上調整封切位置、糾偏,封口平整,切口整齊;
充填機頭可換,能夠適應多種物料;調
整產品規格無需要工具,各種產品調整參數配方可儲存,后備使用;
該包裝機能制多種袋型,如:平面袋、立體袋、手提袋等。