孜然——燒烤的靈魂伴侶 孜然粉自動包裝機為燒烤產業“增香添色”
時間:2023-09-10 15:36:38 點擊:0次
淄博燒烤成為近期的熱門話題,社交平臺上到處都是與之相關的視頻、帖子,淄博政府趁熱打鐵,不僅開通了“燒烤專列”、發放了25萬燒烤消費券,還設立淄博燒烤名店“金爐獎”、成立燒烤協會等。說到燒烤就讓筆者想到了燒烤的靈魂伴侶——孜然。
孜然富含精油,氣味芳香濃烈,可以祛腥解膩,能令肉質更加鮮嫩,增加人的食欲,用于燒烤調味再合適不過。孜然原產地在埃及和埃塞俄比亞地區,引進我國后,被新疆、甘肅、青海等地廣泛種植。孜然被認為是繼胡椒外世界第二重要的香料作物,如今已成為常見的調味品。孜然營養價值豐富,含有多糖、脂肪、蛋白質以及鉀鋅、鈉、鎂等多種礦物質。孜然作為調味品還具備一定的保健功能,《本草綱目》中記載孜然:“主腹脹滿,下氣,消食。”
孜然是一種適應性非常強的作物,耐旱怕澇,耐寒性強,對土壤的要求不高,正因如此,孜然成為了我國河西走廊一帶重要的經濟作物。隨著市場對孜然的需求增加,許多地區開始擴大孜然種植面積,中游的加工端也迎來了發展機遇。其中,在粉碎機、自動包裝機的助力下,孜然產業走上提質增效的發展道路。
石家莊奧羽全自動粉末給袋式包裝機由給袋式包裝機+螺旋計量充填機+粉劑螺旋上料機組成,全自動化操作,實現產品包裝流水線作業,提高企業生產效率,大幅降低產品成本。符合食品加工機械的衛生標準,機器上與物料和包裝袋接觸的零部件均采用符合食品衛生要求的材料加工,擁有食品的衛生和安全。給袋粉末包裝機適用于包裝粉粒狀物料,如調味粉、孜然粉、燒烤腌料、奧爾良腌料、燉肉粉、白胡椒粉等物料的袋裝。
作為一種常見的調味品,孜然的市場需求較為穩定,具有不小的市場發展潛力,而隨著夏日的腳步臨近,燒烤經濟復蘇,市場對孜然的需求還將上漲,用好色選機、粉碎機等加工設備將有助于擴大產能,促進產業提質增效。
孜然粉全自動包裝機給袋式包裝機適用于包裝粉粒狀物料,如調味粉、孜然粉、燒烤腌料、奧爾良腌料、燉肉粉、白胡椒粉等物料的袋裝。
技術特點
1.多工位全自動給袋機它代替了手工包裝,為大型企業、中小規模企業實現了包裝自動化,該機與物料或包裝袋接觸的零部件均采用不銹鋼或其他符合食品衛生要求材料加工,保證食品的衛生和安全,符合食品衛生標準。
2.該機采用穩定的凸輪機械傳動技術,使設備運行穩定,故障率低、能耗低。同時該機采用高端的電路結構,人機界面(PLC+HMI)等技術,實現機電一體化操作方便簡單。
3.所有控制由自動化軟件系統實現,方便功能調整和技術升級,永不落后。采用新的德國PLC控制系統。采用變頻器無級變速,主電機、PLC、變頻器、傳感器、繼電器、接觸器、氣動元件均為國際知名品牌;
4.包裝機實行自我自動檢測,信息反饋等功能,故障顯示一目了然,高感光電眼跟蹤。在生產運行中若沒有包裝袋或包裝袋沒有打開的情況下,檢測裝置控制不灌裝不封口,運行狀態實時顯示,自動停機。節省包裝材料和原料,保證了包裝場地環境。
5.包裝袋適應范圍廣,對于單層PE、PE復合材質、CPP復合材質、鋁箔等材質等多層復合膜制成的預制袋、紙袋均可包裝。
6.包材損耗低,本機使用的是預制袋,包裝袋圖案完美,封口質量好,從而提高了產品檔次。
7.多種送袋方式,儲袋器可以存放更多包裝袋,對成袋質量要求較低,分袋、.上袋率高 。
8整機運行噪音:設備運行噪音在70db以內(1m范圍外)。
9.設備封口采用恒溫封口。
10.開袋采用機械打開拉鏈條與真空開袋方式。
11.包裝機控制計量稱釋放物料動作,不浪費物料。
12.設備根據袋形尺寸,配套合適的不銹鋼下料斗,下料斗更換方便。
13.設備配套振動裝置,保證物料包裝過程中不會產生封口夾料現象。