近年來電商的繁榮和新零售的興起，讓我國農產品及一些食品深加工行業發展迅速，我們常見的一些豆制品、乳制品、蛋制品、水產品、冷凍食品等市場需求量的增大，產品的大幅增收，都直接帶動了食品包裝機械行業的飛速增長。
食品加工生產雖然由來已久，但是很多食品受到了不利于保存，運輸不便等問題的制約，市場也受到了制約。真空包裝機能夠防止食物腐敗、變質，保持食品的新鮮度，增長食品的保質期，且包裝出來的產品外觀精美，易于攜帶，很受消費者的歡迎。特別是現在超市熱賣的一些真空包裝的小食品，都必須要采用真空包裝。
真空包裝技術被廣泛的應用到食品當中，不僅帶動了食品機械行業的發展，也給食品安全帶來了新的希望。一般的食品真空度要求達到94%才有利于食品的保存，而奧羽機械生產的全自動真空包裝機能達到97%，真空效果非常好，且包裝出來的產品非常的精美，不容易賬包漏氣，很適合企業規模化的加工生產。
食品真空包裝機的材料選擇也非常重要，很多深加工的食品都含有水份，油、鹽、醬料等，具有一定的腐蝕性，所以包裝機的材料選擇的是食品級304不繡鋼，不僅耐用，而且不會生繡，操作系統也全都是采用機電一體化，操作簡單快捷。
目前我國真空包裝機市場需求巨大，據預測，小食品真空包裝機（豆制品、蛋制品、牛肉、雞、鴨等）其綜合包裝設備，市場需求量將超過200億元，年加工的產量能達到7500萬噸，需要加工能力達到20萬噸的生產線380條。
近兩年國內的制造行業發展迅速，中國制造正在邁向中國創造的進程，我國已經成為繼美國、日本、德國、意大利后，第5大機械生產和出口大國，而與此同時，國外的發展目光也聚焦在中國包裝市場這塊大蛋糕上。為此，打造國際化的品牌是一件刻不容緩的事情
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