隨著人民生活水平的普遍提高，人們對食品的包裝要求也越來越高，從而拉動了包裝機械市場的發展。目前，市場上需求旺盛的食品包裝機械主要有以下8種。
一是袋成型—充填—封系列包裝機。中小袋包裝應用十分廣泛，需求量極大，特別是糧食市場搞活后，面粉、大米小包裝需求量很大。應發展適用于不同狀態物料，不同包裝重量的系列包裝機械設備，解決農產品的適用性、配套性及可靠性，并向多功能、自動化、高速度方向發展。
二是瓦楞紙板、制箱(盒)、印刷成套食品包裝機設備。目前全國有近萬家制箱(盒)包裝廠，十幾年來國內流通領域對包裝改進的需求不斷提高，對瓦楞紙板、制箱(盒)、印刷設備的需求量一直趨旺，供不應求。
大量的生活日用品采用紙箱包裝外，自行車、摩托車等也采用紙箱包裝，水果也由過去的柳條筐包裝改用現在的紙箱包裝。未來蔬菜、糧食、食用油也會采用紙箱作為外包裝，一些機械產品以及零部件也會采用紙箱包裝。目前全國有80家機械制造廠生產1400-1600mm幅寬、單面瓦楞紙面機組，部分企業生產三層、五層瓦楞紙板。隨著經濟的發展，紙箱包裝企業更新改造速度的加快，迫切需要2000mm以上的寬幅，五層、七層、九層以及高強度等各種瓦楞紙板、制箱 (盒)成套機械設備。
三是水果蔬菜加工保鮮食品包裝機設備。水果蔬菜加工及保鮮是未來發展的一大趨勢。迫切需要水果蔬菜分級技術和裝備、榨汁技術設備、節能濃縮技術和設備、速凍蔬菜及蔬菜脫水技術與設備。
四是方便食品生產成套食品包裝機械設備。主要是加工方便面、方便米粉、掛面、空心面、方便粥以及饅頭、包子、餃子等方便食品所需成套機械設備需求量越來越大。另外，傳統食品加工，老年及嬰兒食品加工設備前景看好，應重點開發。
五是啤酒、飲料灌裝成套食品包裝機械設備。目前全國有主要啤酒廠800余家，主要飲料廠2000多家。啤酒灌裝機械應重點發展年產5萬噸以上的中型灌裝成套設備，適度發展年產10萬噸以上大型啤酒灌裝成套設備。
六是屠宰、肉類精加工機械。近幾年來，城市、農村大力發展養殖業，屠宰、加工設備發展很快，迫切需要小型家禽屠宰加工設備、大型屠宰設備、分部位分割加工技術設備以及肉腸、火腿等精制肉深加工機械設備。
七是醫藥加工成套設備。各種中西藥加工成套設備，特別是加工中藥的現代化機械設備需求量很大。
八是糧食、食用油深加工設備。糧食、食用油深加工設備近年保持 20％-30％的增長速度，這種勢頭也將延續下去。
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